Składniki :
– 250 ml soczewicy koralowej
– 1 posiekana cebula
– 2 ząbki posiekanego czosnku
– 1 łyżka startego imbiru
– 1 łyżka czerwonej pasty curry
– 1 puszka mleka kokosowego
– 120 ml bulionu warzywnego
– Sok i skórka z jednej limonki
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża kolendra do dekoracji
Instrukcje:
