„Ulubiony przepis babci na zimną pogodę”: Tylko 4 składniki, a ja robię go ciągle od nowa, bo nigdy mnie nie zawodzi.

Ta zupa to kwintesencja sycącego i łatwego w przygotowaniu dania. Przyrządzona z zaledwie czterech głównych składników, wykorzystuje naturalną skrobię ziemniaczaną i wyrazisty smak ostrego cheddara, tworząc gładką i kremową zupę – bez zasmażki i śmietany.

Zupa ziemniaczana z cheddarem (4 składniki)

Składniki :

Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki – 4 szklanki

Mleko (najlepiej pełne) – 4 szklanki

Starty ostry cheddar – 2 szklanki

Masło – 2 łyżki

Sól i czarny pieprz – do smaku (opcjonalnie)

Przygotowanie zupy ziemniaczanej z serem cheddar (4 składniki):