zawierają białko roślinne, magnez i zdrowe tłuszcze. Magnez wspomaga skurcze mięśni i redukuje stres oksydacyjny.
Praktyczna wskazówka : garść dziennie jako przekąska lub dodatek do sałatek.
zawierają przeciwutleniacze (takie jak beta-karoten), które chronią przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i, według niektórych badań, przyczyniają się do lepszego utrzymania masy mięśniowej. Dynia i marchew są szczególnie korzystne ze względu na zawartość witaminy A i związków ochronnych.
Praktyczna wskazówka : Dodawaj je do zup, przecierów lub piecz.
