Pomysły na zdrowe, domowe naleśniki

🟣 3. Kotleciki z tuńczyka, marchewki i cukinii

Składniki :

  • 1 puszka odsączonego tuńczyka

  • 1 starta marchewka

  • 1 mała starta cukinia (dobrze wyciśnięta)

  • 1 jajko

  • 2 łyżki mąki lub bułki tartej

  • Sól, pieprz, kminek lub czosnek

Przygotowanie:

  1. Rozdrobnij tuńczyka w misce.

  2. Dodaj marchewkę, cukinię, jajko i przyprawy.

  3. Dodaj mąkę lub bułkę tartą, aż uzyskasz ciasto, które będzie się trzymać kupy.

  4. Uformuj kotlety.

  5. Smażyć na patelni z odrobiną oleju przez 3-4 minuty z każdej strony .