Pomysły na zdrowe, domowe naleśniki

🟡 4. Kotleciki z serem, owsem i brokułami

Składniki :

  • 1 szklanka płatków owsianych

  • 1 szklanka ugotowanego i drobno posiekanego brokułu

  • 150 g startego sera (Ementaler, mozzarella, Cheddar…)

  • 1 jajko

  • 2 łyżki mąki

  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj płatki owsiane z jajkiem.

  2. Dodaj pokrojony brokuł i starty ser.

  3. Dodaj sól i pieprz.

  4. Dodaj mąkę, aby związać.

  5. Uformuj grube kotlety.

  6. Smażyć na patelni na średnim ogniu , po 4 minuty z każdej strony.