👨🍳 Etapy przygotowania
1️⃣ Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki (1-2 mm).
Odstaw je na bok, opcjonalnie z odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec utlenianiu.
2️⃣ Przygotowanie ciasta:
Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na jasną i kremową masę.
Dodaj mleko, a następnie roztopione masło.
Wmieszaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Uwaga
3️⃣ Dodaj jabłka.
Dodaj plasterki jabłek do ciasta i delikatnie wymieszaj.
OPC: cynamon, rum, calvados.
4️⃣ Przygotowanie w piekarniku:
Wlej ciasto do formy o średnicy 20-22 cm (8-9 cali).
Posyp wiórkami migdałowymi.
Piecz przez 20–25 minut w temperaturze 180°C (350°F).
Przykryj, jeśli wierzch zbyt szybko się rumieni.
5️⃣ Opcja frytkownicy powietrznej
: Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 170°C (350°F) na 3 minuty.
Użyj odpowiedniej formy do pieczenia (18–20 cm (7–8″)).
Piecz przez 18–22 minuty.
Odstaw na 2 minuty przed wyjęciem z formy.
6️⃣ Podawanie
Poczekaj, aż lekko ostygnie, posyp cukrem pudrem i podawaj z lodami, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Czytaj dalej, klikając przycisk (DALEJ) poniżej!
