— Czy masz ochotę zjeść coś słodkiego lub przejeść się wieczorem?
— Czy po jedzeniu odczuwasz nudności lub dziwny smak w ustach?
Wyniki mini-testu
0–2 „tak” — trzustka na razie trzyma się dobrze, ale należy rozważyć profilaktykę.
3–4 „tak” – układ trawienny jest już przeciążony, czas przemyśleć jadłospis.
5 „tak” – organizm potrzebuje pilnej pomocy, nie zwlekaj.
5 popularnych produktów spożywczych, które codziennie szkodzą trzustce
1. Chleb biały, bułki, produkty piekarnicze
„Nie jem ciast” – mówisz. I bagietkę na śniadanie. Bułkę na zupę. Chleb z masłem. Wszystkie te źródła szybkich węglowodanów, których trzustka „nie toleruje”.
Dlaczego są szkodliwe:
Gwałtownie podnoszą poziom cukru we krwi, stymulują wydzielanie insuliny i prowadzą do ciągłego przeciążenia. Długotrwałe stosowanie jest czynnikiem sprzyjającym stanom zapalnym.
Co wybrać zamiast tego:
chleb pełnoziarnisty, otrębowy lub żytni. Albo, jeszcze lepiej, ogranicz je, zastępując zbożami lub warzywami.
2. Jogurty i kremy twarogowe Kupeški
Nawet jeśli na opakowaniu jest napisane „naturalny” lub „odtłuszczony”, przeczytaj składniki.
Dlaczego są szkodliwe:
Cukier, aromaty, zagęszczacze, skrobia – ukryci wrogowie trzustki. Ponadto produkty odtłuszczone utrudniają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
Co jest dla Ciebie dobre:
Jogurt lub kefir bez dodatków, domowej roboty lub prosto z farmy. Dodaj jagody lub orzechy: pyszne i zdrowe.
3. Kiełbaski, hot dogi, pasztety
Mimo że na opakowaniu napisano „97% mięsa”, nie oznacza to, że produkt zawiera sól, konserwanty, tłuszcze i wzmacniacze smaku.
Dlaczego są szkodliwe:
Są one trudne do strawienia, obciążają przewód pokarmowy i wywołują stany zapalne, zakłócając normalną produkcję enzymów.
Czym je zastąpić:
