Prostota: Nie musisz być ekspertem kulinarnym, aby stworzyć spektakularne danie. Dzięki podstawowym składnikom i kilku prostym krokom będziesz mieć posiłek gotowy do delektowania się.
Niepowtarzalny smak: Słodko-kwaśne połączenie sosu jest nie do odparcia. Karmelizowana słodycz Coca-Coli, kwaskowatość ketchupu i głębia sosu sojowego tworzą symfonię smaków, którą pokochasz.
Dostępne składniki: Wszystkie składniki są łatwe do znalezienia w każdym supermarkecie. Nie będziesz musiał szukać rzadkich lub drogich składników.
Odpowiednie dla całej rodziny: Dzieci uwielbiają jego słodki smak, a dorośli są zaskoczeni jego oryginalnością. To danie, które spodoba się każdemu.
Składniki dla 6 osób:
Oto lista składników, których będziesz potrzebować, aby przygotować ten pyszny kurczak Coca-Cola dla sześciu osób. Zwróć uwagę!
6 kawałków kurczaka (udka, pałki lub piersi).
1 puszka Coca-Coli (350 ml).
1/2 szklanki ketchupu.
1 średnia cebula, cienko pokrojona.
2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie).
1 łyżka oleju roślinnego.
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji.
Przygotowanie krok po kroku.
Teraz czas na najlepszą część: przygotowanie kurczaka w Coca-Coli. Wykonaj te proste kroki, a przekonasz się, jakie to proste:
Przygotowanie kurczaka: Dokładnie umyj kawałki kurczaka pod zimną bieżącą wodą. Dokładnie osusz je ręcznikami papierowymi. Możesz zdjąć skórkę, jeśli wolisz łagodniejszą wersję, ale zalecamy pozostawienie jej dla uzyskania bardziej intensywnego smaku.
Dopraw: W misce obficie dopraw kawałki kurczaka solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem z obu stron. Upewnij się, że są dobrze pokryte solą. Odstaw na co najmniej 5 minut, aby smaki się połączyły.
Obsmaż kurczaka: Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub rondlu na średnio-wysokim ogniu. Gdy będzie bardzo gorący, dodaj kawałki kurczaka, nie przepełniając ich. Obsmaż je ze wszystkich stron, około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i złocistobrązowe. Nie muszą być w pełni ugotowane na tym etapie.
