Dlaczego ważne jest dezynfekowanie podłóg?
Jak już wspomnieliśmy, dezynfekcja podłóg jest koniecznością. Musimy pozbyć się większości zarazków i bakterii, które przynosimy z zewnątrz. Stosowanie chemicznych środków czyszczących może uszkodzić podłogi i niektóre materiały, dlatego zawsze warto stosować naturalne mieszanki.
Nasza domowa mieszanka octu cytrynowego świetnie sprawdza się jako naturalny środek dezynfekujący. Dzięki tym składnikom powierzchnia podłogi jest nie tylko zdezynfekowana, ale także staje się błyszcząca i czysta. Jest nietoksyczny i całkowicie bezpieczny dla dzieci. Ponadto jest to ekologiczne i ekonomiczne rozwiązanie, pozwalające zaoszczędzić na kosztach zakupu chemicznych środków czyszczących.
Przygotowanie własnego środka czyszczącego to proste i skuteczne rozwiązanie, dzięki któremu Twój dom będzie czysty i świeży. Dzięki naturalnym składnikom możesz cieszyć się zdrowym i bezpiecznym otoczeniem. Wprowadź te proste techniki w życie, a Twoje podłogi nie tylko będą czyste, ale i będą cudownie pachnieć!
Wątróbka, pomimo swojej wyjątkowej wartości odżywczej, bywa trudna do przygotowania – zbyt długo gotowana staje się twarda, zbyt krótko – może mieć nieprzyjemny zapach. Techniki wykorzystywane przez chińskich szefów kuchni pozwalają uzyskać wątróbkę wyjątkowo miękką, soczystą i pełną smaku. Jeśli chcesz przygotować ją jak profesjonalista, oto sprawdzony przepis i techniki, które pozwolą Ci uzyskać perfekcyjny rezultat.
Składniki:
500 g wątróbki drobiowej (kurzej lub gęsiej)
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżka sake lub białego wina (opcjonalnie)
1 łyżeczka imbiru, świeżo startego
2 ząbki czosnku, posiekane
1 cebula dymka, pokrojona w plasterki
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka octu ryżowego
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
(opcjonalnie) świeże zioła do dekoracji, np. kolendra lub pietruszka
Przygotowanie:
Przygotowanie wątróbki: Wątróbkę dokładnie oczyszczamy z błon i naczyniek krwionośnych, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Używając papierowego ręcznika, delikatnie osuszamy kawałki wątróbki, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci, co pozwoli na lepsze smażenie.
