Znaczenie minerałów i witamin
Guy podkreśla znaczenie suplementów diety w celu uzupełnienia niedoborów podczas długotrwałego postu. Wymienia cynk, magnez, selen i potas jako niezbędne minerały. Pierwiastki te są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i pomagają utrzymać dobre zdrowie nawet podczas długotrwałego postu.
Dieta oparta na surowych warzywach
Według Guya, jego dieta podczas walki z rakiem składała się niemal wyłącznie z surowych warzyw. Spożywał niewielkie ilości surowego pora, surowego czosnku, brokułów, selera i innych warzyw raz dziennie. Ta metoda pozwalała mu dostarczać niezbędne składniki odżywcze, jednocześnie unikając przekroczenia dziennego zapotrzebowania kalorycznego niezbędnego do utrzymania organizmu w stanie po poście.
Korzyści ze spożywania surowych warzyw
Guy twierdzi, że surowe warzywa pomagają utrzymać zdrową mikrobiotę jelitową. Przyznaje jednak, że niektóre osoby z uszkodzoną mikrobiotą mogą mieć trudności z trawieniem błonnika i mogą potrzebować zacząć od soków, zanim stopniowo zaczną ponownie wprowadzać surowe warzywa. Celem jest poprawa trawienia i maksymalizacja korzyści odżywczych.
