Codzienny biały składnik, który może obciążać nerki (i proste sposoby na ich ochronę)

#2: Ukryty sód w przetworzonej żywności

Chociaż wiele osób myśli głównie o solniczce, żywność pakowana i przetworzona często zawiera znacznie więcej sodu niż można by się spodziewać. Zupy w puszkach, wędliny, przekąski, sosy i wypieki mogą dyskretnie zwiększać dzienne spożycie soli.

Prosta wskazówka: Uważnie czytaj etykiety produktów. Wybieraj produkty o niższej zawartości sodu, jeśli to możliwe, i zamiast soli doprawiaj potrawy ziołami, sokiem z cytryny, czosnkiem lub innymi przyprawami.