Dodaj ricottę i dokładnie wymieszaj.
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i ewentualne dodatki (rodzynki, wanilia, skórka cytrynowa).
Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej masy.
Przełóż masę do foremki silikonowej lub kubka (jeśli pieczesz w mikrofalówce).
Pieczenie:
Mikrofalówka: 2–3 minuty na pełnej mocy.
Piekarnik: 10–12 minut w 180°C (jeśli masz więcej czasu).
💡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem lub z odrobiną dżemu.
Możesz dodać plasterki banana lub polewę z roztopionej czekolady.
Najlepsze w dniu przygotowania, ale można przechować w lodówce (w szczelnym pojemniku) do 24h – wystarczy podgrzać 10 sekund w mikrofalówce.
🔄 Warianty: