Bezglutenowe: Użyj mąki migdałowej lub ryżowej.

Wegańskie: Zastąp jajko mieszanką siemienia lnianego (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody) i wybierz roślinny serek.

Czekoladowe: Dodaj 1 łyżkę kakao i trochę pokruszonej czekolady.

Owocowe: Wrzuć kilka jagód lub malin do środka przed pieczeniem.

Czy mogę użyć innego sera niż ricotta?
Tak, ale ricotta jest najlżejsza – mascarpone, twaróg lub serek kanapkowy dadzą gęstszą konsystencję.

Czy ciasto się nie rozpada?
Nie – mimo prostoty składników jest zwarte i miękkie, jak mały serniczek.

Czy muszę mieć formę?
Nie – możesz użyć kubka, filiżanki lub ramekina. Sprawdź tylko, czy naczynie nadaje się do mikrofalówki lub piekarnika.

Czy to ciasto można zrobić bez cukru?
Tak! Możesz użyć stewii, erytrytolu lub całkowicie pominąć słodzenie i zjeść z owocami.

Chcesz, żebym przygotował ten przepis w wersji do pobrania jako PDF lub do social mediów z grafiką?