Osoby, które powinny unikać spożywania czosnku
Chociaż czosnek oferuje liczne korzyści zdrowotne, nie każdy powinien go spożywać. Oto kilka grup osób, które powinny ograniczyć lub unikać spożywania czosnku:
1. Osoby z problemami żołądkowymi lub słabym trawieniem
Czosnek może podrażniać wyściółkę żołądka, szczególnie u osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka, refluks żołądkowo-przełykowy (GERD) lub zespół jelita drażliwego (IBS) . Spożywanie surowego czosnku może powodować zgagę, wzdęcia i niestrawność.