To serowe ciasto francuskie z ziemniakami to pyszne i proste danie, które łączy kremowe ziemniaki, serek śmietankowy i szynkę, a wszystko to zawinięte w kruche ciasto francuskie. Idealny do każdego posiłku, zadowoli całą rodzinę chrupiącą powierzchnią i ciągnącym się, serowym wnętrzem. Idealny na imprezy, aperitify lub przytulny rodzinny obiad.
Składniki:
350 g (12 uncji) ziemniaków
150 g (5 uncji) stracchino lub innego miękkiego serka śmietankowego, takiego jak serek śmietankowy lub ricotta
30 g (1 uncja) startego parmezanu
4 plastry szynki
Arkusz
ciasta francuskiego Bułka tarta (do dekoracji)
Pieprz, oregano (do smaku)
Sól (do smaku)
Oliwa z oliwek (do skropienia)
Dodatkowy tarty parmezan (do posypania)
Instrukcje:
