Shirataki
Makaron shirataki , znany również jako makaron konjac lub makaron cud, jest naprawdę wyjątkowy. Jest bardzo sycący, a jednocześnie niskokaloryczny. Porcja 225 gramów zawiera około 20 kalorii, w porównaniu do około 300 kalorii w takiej samej ilości zwykłego makaronu. Kalorie w shirataki pochodzą z nierozpuszczalnego błonnika, który nie jest w pełni wchłaniany przez organizm, co zmniejsza spożycie kalorii netto.
Chudy ryż
Ryż Slim to alternatywa dla makaronu shirataki, zawierająca zaledwie 7-9 kalorii na 100 gramów. Dla porównania, 100 gramów brązowego ryżu zawiera ponad 110 kalorii. Ryż Slim jest również bezglutenowy i wytwarzany z mąki konjac bez GMO. Jego konsystencja jest zbliżona do zwykłego ryżu, dzięki czemu nadaje się do wielu potraw.
Ogórek
Składający się w 97% z wody ogórek jest bardzo niskokaloryczny – zawiera zaledwie 15 kalorii na 100 gramów. Pomaga obniżyć i regulować poziom cukru we krwi, co może zmniejszyć ochotę na słodycze i podjadanie. Aby skutecznie schudnąć, jedz ogórki ze skórką, aby skorzystać z zawartych w nich błonnika i witamin.
Cukinia
Cukinia, zawierająca 17 kalorii na 100 gramów, składa się głównie z wody i może być używana jako zamiennik makaronu za pomocą spiralizera. Podobnie jak ogórki, korzystnie wpływa na regulację poziomu cukru we krwi.
Ogórki konserwowe
Szklanka ogórków kiszonych zawiera tylko 17 kalorii. Dzięki fermentacji nadają one Twojej diecie wyjątkowy smak. Należy jednak pamiętać o ich wysokiej zawartości soli, która może powodować przejściowe wzdęcia.
Arbuz
Choć arbuz jest stosunkowo niskokaloryczny jak na owoc (30 kalorii na 100 gramów), jest doskonałym sprzymierzeńcem w odchudzaniu dzięki 92% zawartości wody. Pomaga zmniejszyć całkowite spożycie kalorii i kontrolować masę ciała, BMI i ciśnienie krwi.
Sałata
Sałata jest zróżnicowana, ale wszystkie odmiany są niskokaloryczne – około 17 kalorii na 100 gramów. Odmiany sałaty masłowej i czerwonej wyróżniają się zaledwie 13 kaloriami na 100 gramów. Idealnie sprawdzają się w kontrolowaniu apetytu i wspomaganiu odchudzania.
Seler
Składający się w 95% z wody seler zawiera 14 kalorii na 100 gramów. Może również korzystnie wpływać na męską płodność i pomagać w kontrolowaniu ciśnienia krwi dzięki zawartości azotanów.
