11. Ziemniaki w lodówce: słodka niespodzianka
Przechowywanie ziemniaków w lodówce może spowodować, że skrobia zamieni się w cukier, co przesadzi z ich słodkim smakiem. Zamiast tego przechowuj ziemniaki w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia lub piwnica, w papierowej torbie lub tekturowym pudełku. To pomoże zachować ich konsystencję i smak.
