Truskawki zimą, jakby prosto z ogrodu, i bez gotowania! Cóż za pomysł! Ta metoda, często nazywana „surowym dżemem” lub „mrożonym dżemem”, doskonale zachowuje świeżość i żywy kolor truskawek. Jest o wiele prostsza niż tradycyjny dżem, ponieważ nie wymaga długiego gotowania.

Oto przepis na truskawki bez gotowania, którymi możesz cieszyć się przez całą zimę

Konserwowanie świeżych truskawek bez gotowania (mrożenie truskawek)
Ta metoda pozwala wydobyć esencję świeżych truskawek, dzięki czemu doskonale nadają się do dekoracji, dodawania do jogurtu, a nawet do zajadania się nimi łyżeczką.