Wprowadzenie
Maliny to owoc, który nie tylko zachwyca swoim słodko-kwaśnym smakiem, ale również pasuje idealnie do lekkich deserów. Jeśli szukasz prostego przepisu, który zaskoczy Twoich gości, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanych przygotowań, trafiłeś idealnie! Ten malinowy deser przygotujesz zaledwie z 4 składników, a efekt końcowy wygląda jak z najlepszej cukierni.
Składniki:
250 g świeżych lub mrożonych malin
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
3 łyżki cukru pudru
100 g biszkoptów lub herbatników
Przygotowanie malin
Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je na sicie, aby pozbyć się nadmiaru soku. Świeże maliny delikatnie opłucz pod zimną wodą i osusz na ręczniku papierowym.
Ubicie śmietany
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder, aby nadać kremowi odpowiednią słodycz.
Warstwowanie deseru
W przezroczystych pucharkach ułóż warstwę pokruszonych biszkoptów lub herbatników. Następnie dodaj łyżkę malin, a na wierzchu warstwę bitej śmietany. Powtarzaj proces, aż do wyczerpania składników, kończąc na warstwie malin.
Chłodzenie
Gotowe pucharki z deserem wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.