2. Cukier i rafinowane węglowodany: podstępne zagrożenie
Te produkty spożywcze są tak powszechne, że wiele osób zapomina, jak bardzo są szkodliwe. Częste skoki poziomu cukru we krwi zaburzają gospodarkę hormonalną, powodują zaburzenia myślenia, upośledzają pamięć i przyspieszają starzenie się mózgu. Ograniczenie spożycia cukru i wybór produktów pełnowartościowych to prosty środek ochronny.
3. Brak snu: nieoczekiwane zagrożenie dla pamięci.
Brak snu ma o wiele poważniejsze konsekwencje niż zwykłe zmęczenie. Zaburza nocny „cykl oczyszczania” mózgu, osłabia pamięć i zwiększa stres oksydacyjny. Głęboki, regularny sen jest niezbędny dla stabilności psychicznej.
4. Codzienne spożycie alkoholu: niedoceniane zagrożenie.
Nawet umiarkowane spożycie alkoholu, jeśli jest regularne, zaburza komunikację neuronalną i spowalnia regenerację mózgu. Specjaliści podkreślają, że uszkodzenie mózgu nie zaczyna się od nadmiernego spożycia alkoholu; samo wielokrotne picie może wystarczyć. Ograniczenie spożycia pozwala mózgowi na regenerację.
