ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA

Na dużej patelni rozgrzej jedną łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Aby zmiękczyć, smaż przez około trzy do czterech minut.

Jeśli używasz grzybów, dodaj je do patelni i smaż, aż stracą wilgoć i staną się bardziej elastyczne.
Przed wrzuceniem steku na patelnię należy posypać go mieszanką soli i pieprzu. Smażyć przez około trzy do czterech minut, aż potrawa nabierze złotego koloru i będzie w pełni ugotowana.
Po zdjęciu patelni z ognia odstaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj sajgonki w następujący sposób: