Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj olej i mleko, cały czas mieszając.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, delikatnie mieszając.
Na końcu dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie:
Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.