Morwy od dawna są znane ze swoich właściwości leczniczych, a jedną z ich głównych zalet jest działanie przeciwzapalne. Ostatnie badania pokazują, że ekstrakty z różnych części drzewa morwy, w tym kory i owoców, znacznie zmniejszają stan zapalny.

Kluczowe badanie opublikowane w czasopiśmie Molecules wykazało, że etanolowy ekstrakt z owoców białej morwy zawiera wysoki poziom flawonoidów i związków fenolowych. Te naturalne związki są niezbędne, ponieważ pomagają zwalczać stres oksydacyjny — jedną z głównych przyczyn stanów zapalnych. Stres oksydacyjny jest spowodowany nadprodukcją reaktywnych form tlenu (ROS), a ekstrakt dojrzewający neutralizuje te szkodliwe cząsteczki, zwalczając w ten sposób stan zapalny u jego źródła.