Przygotuj słoiki o pojemności 3500 ml i upewnij się, że są czyste i sterylne.
Do każdej szklanki dodaj 1 łyżkę cukru.Napełnij słoiki jabłkami, dodaj wodę pitną i zostaw trochę miejsca u góry.
W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby napełnić słoiki.
Zamknij słoiki nowymi, czystymi pokrywkami.
Gotowanie i przechowywanie:
Na dnie dużego rondla połóż czystą ściereczkę i ustaw na niej słoiki.
Napełnij garnek wodą tak, aby przykrywała połowę słoików.
Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut od momentu zagotowania.
Po zagotowaniu słoiki należy pozostawić w wodzie przez 2–3 godziny.
Po ostygnięciu słoiki należy przechowywać w lodówce lub w chłodnym i suchym miejscu.
Podawać :
Mus jabłkowy można przechowywać przez wiele miesięcy i podawać jako deser lub w różnych przepisach.
Ciesz się posiłkiem!