Porady i wskazówki

Wybieraj owoce w pełni dojrzałe: zapewnia to maksymalną naturalną słodycz.
Powolne i delikatne gotowanie pozwala na koncentrację naturalnych cukrów.
Nie dodawaj zbyt dużo wody: tylko tyle, aby potrawa się gotowała, bez ryzyka przypalenia.
Jeśli dzieci lubią „małe kawałki”, miksuj nieco mniej drobno — da to przyjemną konsystencję.
Przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach w lodówce (2–3 dni) lub zamrozić w małych porcjach.
Jeśli chcesz urozmaicić swój smak, możesz przygotować mieszanki: jabłko + pigwa, jabłko + mango, jabłko + morela, itd.