Jajka są bardzo polecane przez dietetyków z prostego powodu: ich wysoka zawartość choliny poprawia pamięć, koncentrację i czujność . Idealne na zabiegane dni, napięte terminy lub dla mam, które muszą być w formie i dawać z siebie wszystko bez względu na okoliczności.

Twoje oczy będą Ci wdzięczne

Często pomijane, zdrowie oczu zasługuje na naszą uwagę. Jajka są bogate w luteinę i zeaksantynę , dwa przeciwutleniacze, które chronią siatkówkę, filtrują szkodliwe niebieskie światło (tak, to emitowane przez ekrany!) i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. To prawdziwa, codzienna ochrona dla osób spędzających wiele godzin przed komputerem.

Nigdy monotonne, zawsze pyszne

Jajka na twardo nie muszą być nudne. W sałatce z sokiem z cytryny, na grzance z awokado, rozgniecione z odrobiną papryki, a nawet posiekane w chłodniku: zaspokoją wszystkie Twoje zachcianki. Dodatkowo: można je przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 7 dni . Idealne na zabiegane poranki.

A jak w tym wszystkim wygląda nauka?

Przez długi czas jajka obwiniano za podnoszenie poziomu cholesterolu. Jednak najnowsze badania jednoznacznie wskazują, że spożywane z umiarem nie zwiększają ryzyka sercowo-naczyniowego, a wręcz promują dobry cholesterol . Bogate w przeciwutleniacze i aminokwasy, jajka wyróżniają się jako zdrowy, pożywny i bezpieczny wybór.

Proste śniadanie, które zmienia wszystko

Jajka to coś więcej niż tylko jedzenie – to prawdziwy sprzymierzeniec w dbaniu o zdrowie – ekonomiczne, praktyczne i naturalnie pełnowartościowe. Włączając je do porannej rutyny, odżywiasz nie tylko swoje ciało, ale także swoją energię, urodę i równowagę wewnętrzną. A jak je wolisz jutro rano? Ugotowane na twardo? W sałatce? A może z puree na toście?