Zmniejszyć zmęczenie i depresję (typowe objawy zaburzeń tarczycy)
Lepsze wchłanianie składników odżywczych
3. Jogurt grecki – probiotyki i jod w jednym
Jogurt grecki jest nie tylko pyszny, ale także bardzo korzystny dla tarczycy. Jest bogaty w jod, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie gruczołów, oraz probiotyki, które wspierają zdrowie jelit. Dlaczego jelita są ważne dla tarczycy?
Niedawne badania wykazują silny związek między zdrowiem flory jelitowej a funkcjonowaniem tarczycy, szczególnie w przypadku chorób autoimmunologicznych. Brak równowagi bakteryjnej w jelitach może wywołać stany zapalne i nasilić objawy.
Jogurt grecki zawiera więcej białka i mniej cukru niż zwykły jogurt, co czyni go lepszym wyborem.
4. Orzechy brazylijskie – królowie selenu
Zaledwie dwa orzechy brazylijskie dziennie mogą pokryć dzienne zapotrzebowanie na selen – minerał niezbędny dla zdrowia tarczycy.
Selen działa jako przeciwutleniacz, zmniejsza stany zapalne w gruczole i wspomaga konwersję hormonów z formy nieaktywnej do aktywnej. Badania wykazały, że u osób z zapaleniem tarczycy Hashimoto spożywanie selenu może pomóc w redukcji przeciwciał i poprawie funkcji gruczołów.
Należy jednak zachować ostrożność w przypadku orzechów brazylijskich – ze względu na wysoką zawartość selenu nie należy spożywać ich w dużych ilościach. Wystarczą 1-2 sztuki dziennie.