Utwardzanie tłuszczów
Jednym z najczęstszych twierdzeń jest to, że zimna woda utwardzi tłuszcze z właśnie zjedzonego posiłku. Chociaż organizm ostatecznie wszystko podgrzewa, proces ten może utrudniać żołądkowi szybkie emulgowanie tłuszczów. W rezultacie trawienie staje się mniej wydajne.
Dodatkowe zapotrzebowanie na energię.
Twój organizm musi intensywniej pracować, aby przywrócić zimną ciecz do temperatury ciała (około 37°C / 98,6°F). Wymaga to energii, która w przeciwnym razie mogłaby zostać wykorzystana na proces trawienia.
Możliwa zgaga lub dyskomfort
U niektórych osób nagła zmiana temperatury może wywołać skurcze mięśni w przewodzie pokarmowym, które mogą przypominać łagodne skurcze lub nawet refluks żołądkowy.
Dobra wiadomość jest taka, że picie zimnej wody nie jest niebezpieczne dla większości zdrowych osób. Organizm jest bardzo elastyczny i z czasem wyrówna różnicę temperatur. Jeśli jednak często odczuwasz wzdęcia, niestrawność lub ból brzucha po posiłkach, picie wody o temperaturze pokojowej lub ciepłej może pomóc złagodzić te objawy.
Zdrowsze alternatywy
Aby wspomóc trawienie, po posiłkach pij ciepłą wodę lub herbatę ziołową .
Jeśli lubisz zimne napoje, odczekaj co najmniej 30 minut po jedzeniu, zanim sięgniesz po wodę z lodem.
Spróbuj popijać wodę przed posiłkiem , a nie zaraz po nim. Pomaga to nawodnić organizm, a nawet może pomóc w kontrolowaniu masy ciała.
Ostatnie myśli
Szklanka lodowatej wody po posiłku może wydawać się orzeźwiająca, ale Twój układ trawienny może się z nią nie zgodzić. Chociaż picie jej z umiarem nie jest szkodliwe, powtarzające się nawyki picia bardzo zimnej wody tuż po posiłku mogą z czasem utrudniać trawienie. Aby ułatwić trawienie i poprawić ogólny komfort, spróbuj zamiast tego pić napoje o temperaturze pokojowej lub ciepłe. Twój żołądek Ci za to podziękuje.
