Co się stanie, jeśli zaczniesz używać octu jabłkowego codziennie?
Ocet to naturalny produkt, stosowany od tysiącleci. Powstaje w wyniku fermentacji napojów alkoholowych z winogron, jabłek, ryżu lub daktyli. Hipokrates, ojciec medycyny współczesnej, przepisywał mieszankę octu jabłkowego i miodu na przeziębienia. Dziś ocet jabłkowy jest ceniony za liczne korzyści zdrowotne, w tym odchudzanie i ogólne dobre samopoczucie.
1. Właściwości antybakteryjne
Ocet jabłkowy słynie ze swoich niezwykłych właściwości antybakteryjnych. Historycznie był stosowany do czyszczenia i dezynfekcji, skutecznie zwalczając wszy, brodawki, grzyby i inne patogeny. Zawarty w nim kwas octowy jest szczególnie skuteczny w zwalczaniu szkodliwych bakterii, dzięki czemu jest przydatny w zapobieganiu infekcjom jelitowym wywoływanym przez bakterie takie jak Enterococcus faecalis. Ponadto, jest doskonałym konserwantem żywności, zdolnym do hamowania rozwoju mikroorganizmów, takich jak E. coli. Co więcej, można go stosować jako naturalny dezodorant, mieszając jedną część octu jabłkowego z jedną częścią wody.
