Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść naczynie żaroodporne lub patelnię.
2. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
3. W drugiej misce ubij trzepaczką cukier, jajka, olej, maślankę i ekstrakt waniliowy.
4. Wymieszaj składniki mokre i suche do uzyskania gładkiej masy.
5. Wlej ciasto na przygotowaną patelnię i piecz przez 35–40 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
6. Podgrzewaj śmietanę, masło i kawałki czekolady, aż czekolada się rozpuści.
7. Wylej polewę na ostudzone ciasto i odstaw do stężenia.

2) Ciasto cytrynowe z polewą