Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni, a następnie pokrój je na prostokąty (około 5×5 cm).
Na każdym prostokącie ciasta ułóż plaster boczku, posyp startym serem i dodaj szczyptę czarnego pieprzu. Jeśli lubisz, możesz dodać również świeże zioła, aby nadać daniu wyjątkowego aromatu.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Zwiń każdy kawałek ciasta w rulon, tworząc małe „kąski”.
Posmaruj każdy kawałek ciasta roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu miał piękny, złocisty kolor.
Ułóż kąski na przygotowanej blasze i piecz przez 12-15 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozwól chwilę ostygnąć przed podaniem.
