10 produktów spożywczych zapobiegających i zwalczających raka

10 produktów spożywczych zapobiegających i zwalczających raka Nowotwory to jedno z największych wyzwań współczesnej medycyny. Choć żaden produkt spożywczy nie gwarantuje całkowitej ochrony przed rakiem, liczne badania naukowe pokazują, że dieta odgrywa kluczową rolę w profilaktyce i wspomaganiu walki z chorobą. Oto lista 10 produktów, które wykazują potencjalne właściwości przeciwnowotworowe – dzięki zawartości antyoksydantów, błonnika, … Read more

Sałatka jajeczna z rybką w makaronowych muszlach

Pyszna i prosta sałatka, pięknie się prezentuje i pasuje na każdą okazję – wykorzystałam do niej filet z makreli w puszce i wyszło naprawdę fajne połączenie. Mniam, polecam …. Składniki: opakowanie makaronu duże muszle 12 jajek 2 puszki makreli w oleju pęczek szczypiorku 3 ogórki kiszone lub korniszony puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu sól pieprz … Read more

Jak przechowywać czosnek, aby zachował świeżość przez długi czas: metody i wskazówki

Czosnek jest jednym z najczęściej używanych produktów w kuchni włoskiej i nie tylko: król podsmażek, dostarczający wielu korzyści, ten bulwiaste warzywo z rodziny Alliaceae można używać w prawie każdym przepisie, a w niektórych staje się głównym bohaterem, jak na przykład w słynnym hiszpańskim sosie aioli. Jak jednak przechowywać czosnek, aby zachował świeżość jak najdłużej? Zazwyczaj … Read more

Risotto z radicchio: przepis na smaczną i wykwintną pierwszą potrawę

Risotto z radicchio to kremowe i aromatyczne danie o wyrazistym smaku, idealne do przygotowania w sezonie zimowym. Proste, szybkie i łatwe w wykonaniu, doskonale sprawdzi się na niedzielny obiad w gronie rodzinnym lub kolację z przyjaciółmi, w towarzystwie kieliszka czerwonego wina. W naszym przepisie radicchio, odmiana cykorii o ciemnoczerwonym kolorze, chrupiącej konsystencji i charakterystycznym, lekko … Read more

Zupa z krabów i krewetek z owocami morza

Zupa z krabów i krewetek z owocami morza Składniki: 3 łyżki masła 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki 2 łyżki posiekanego selera 3 łyżki mąki uniwersalnej 2 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 szklanka śmietanki kremówki 8 uncji mięsa kraba 4 do 8 uncji małych gotowanych krewetek lub … Read more

Okra Power: Śluzowaty sekret silnej odporności i trawienia

Okra, często nazywana „palcem damy”, może nie być ulubioną rośliną każdego ze względu na jej śluzowatą konsystencję, ale ta właśnie śluzowata substancja ma niesamowite właściwości zdrowotne! Pełna błonnika, witamin i przeciwutleniaczy okra jest naturalnym źródłem energii, które wspomaga trawienie, wzmacnia odporność i utrzymuje organizm w najlepszej kondycji. Oto dlaczego warto zacząć spożywać to niedoceniane warzywo! … Read more

Poznaj zalety soku ziemniaczanego i dowiedz się, jak go przygotować. Dzięki temu sokowi możesz uniknąć wielu chorób!

W dzisiejszych czasach na rynku możemy znaleźć wiele rzeczy, które nam szkodzą; czasami nie zdajemy sobie sprawy, jakie szkody nam wyrządzają i połykamy je. Powód jest bardzo prosty: przemysł koncentruje się wyłącznie na tworzeniu żywności z dodatkami i o bardzo dobrym smaku; nie przejmując się krzywdą, jaką może nam wyrządzić; takich jak chipsy i napoje … Read more

Pozwalam sobie na to każdego wieczoru i nie przytyłam ani grama; to jedyne ciasto, jakie mogę zjeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!

Pozwalam sobie na to każdego wieczoru i nie przytyłam ani grama; to jedyne ciasto, jakie mogę zjeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii! To greckie ciasto jogurtowe to niskokaloryczny, bezglutenowy deser, bez masła i mąki, odpowiedni również dla osób stosujących zbilansowaną lub niskokaloryczną dietę. Dodatek greckiego jogurtu zapewnia dużą ilość białka o wysokiej wartości biologicznej, … Read more

Przepis babci, powtórzony w lżejszej wersji: pieczona panierowana cukinia z ciągnącym się środkiem, pyszna nawet następnego dnia. Około 300 kalorii!

Oryginalny przepis był staromodny, ze smażoną cukinią, skwierczącym olejem i domem, który pachnie pysznie przez wiele godzin. Ale odkąd spróbowałam zrobić je w piekarniku, bez patelni i smażenia, nigdy nie żałowałam. Są chrupiące na zewnątrz, ciągnące się w środku, lekkie, ale sycące… i tak, u mnie zawsze znikają, zanim wystygną. Cukinia babci, ale bez oleju … Read more