Odkryj bogaty i pełen smaku przysmak w pieczonym bakłażanie z serem. Ten przepis doskonale nadaje się jako dodatek lub danie główne. Składa się z delikatnych plasterków bakłażana ugotowanych do perfekcji, posypanych mozzarellą i parmezanem. Jeśli chcesz, dodaj sosu marinara, by nadać potrawie pikantnego charakteru.

Składniki:

2 duże bakłażany pokrojone w plastry
2 łyżki oleju
oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku
1 szklanka posiekanego sera mozzarella
1/2 szklanki
starty parmezan 1/2 szklanki sosu marinara (opcjonalnie)
Świeża pietruszka, posiekana, do dekoracji
Instrukcje: