Poprawia pracę układu trawiennego, odtruwa organizm, jest dobry do oczyszczania krwi i nerek, ma pozytywny wpływ na trzustkę i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Pokrzywa kwitnie od wiosny do jesieni i jest doskonałym dodatkiem do makaronu i risotto, ale jest najbardziej popularna w gęstej, treściwej zupie.
Niezależnie od tego, w jakim naczyniu je przygotowujesz, nie ma potrzeby gotowania pokrzyw, wystarczy je gotować maksymalnie przez dwie minuty. Dzięki temu zachowają swoje właściwości odżywcze i lecznicze w maksymalnym stopniu, a jest wiele powodów, dla których warto jeść pokrzywy.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
