Składniki
220 g mąki orkiszowej typ 1050
40 g mąki gryczanej
30 g mąki sojowej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki mielonej kolendry
1 szczypta gałki muszkatołowej
170 ml wody
1 łyżeczka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanych pestek dyni
1 łyżka drobno posiekanych ziół ogrodowych
1 łyżka oleju
3 łyżki płatków owsianych
1 łyżka drożdży
1 marchewka
1 sztuka cukinii (mała)
1 szalotka
przygotowanie
Najpierw obierz marchewki, umyj cukinię i zetrzyj ją na drobnych oczkach.
Następnie obierz szalotkę i drobno ją posiekaj, podsmaż wszystko na 1 łyżce oleju, dodaj płatki owsiane i odstaw.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
