Przepisy
1. Dip warzywny Buffalo
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
½ szklanki śmietany lub jogurtu greckiego
½ szklanki sosu Buffalo Hot (takiego jak Frank’s RedHot)
1/2 szklanki startego sera cheddar
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki cebuli w proszku
¼ łyżeczki wędzonej papryki
¼ szklanki pokruszonego sera pleśniowego
2 łyżki posiekanej zielonej cebulki (do dekoracji)
Instrukcje:
W misce ubij serek śmietankowy i śmietanę (lub jogurt grecki), aż będą gładkie i kremowe.
Wymieszaj z sosem Buffalo Hot, serem cheddar, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i wędzoną papryką, aż do dokładnego połączenia
Przełóż do miski i udekoruj zieloną cebulką.
Podawaj natychmiast ze świeżymi warzywami, takimi jak seler, marchew, papryka lub plasterki ogórka. Możesz również jeść go z krakersami lub chipsami tortilli.
2. Dip z awokado i sosem ranch
Składniki:
2 dojrzałe awokado, rozgniecione
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki dressingu ranch
1 łyżka świeżego soku z limonki
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (opcjonalnie)
Instrukcje:
