Marynata z miodem i sosem sojowym
Składniki: • 1/4 szklanki sosu sojowego • 1/4 szklanki miodu • 2 łyżki octu ryżowego • 2 ząbki czosnku, posiekane • 1 łyżeczka startego imbiru • 1 łyżka oleju sezamowego
Instrukcje:
• Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Marynuj kurczaka przez 1-4 godziny, aby uzyskać słodko-słony, umami smak.
Marynata jalapeño z czosnkiem
Składniki: • 1/4 szklanki oliwy z oliwek • 2 papryczki jalapeño, posiekane • 4 ząbki czosnku, posiekane • Sok z 1 limonki • 1 łyżka miodu • Sól i pieprz, do smaku
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki. Marynuj kurczaka przez 2-4 godziny, aby uzyskać pikantny i czosnkowy smak.
Marynata włoska
Składniki:
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek • 1/4 szklanki octu winnego • 1 łyżka przyprawy włoskiej • 2 ząbki czosnku, posiekane • 1 łyżeczka suszonego oregano • Sól i pieprz, do smaku
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki i marynuj kurczaka przez 30 minut do 2 godzin. Oczekuj klasycznego, ziołowego włoskiego smaku.
Marynata fajita
Składniki: • 1/4 szklanki oliwy z oliwek • Sok z 2 limonek • 1 łyżka chili w proszku • 1 łyżeczka kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki papryki • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie) • 2 ząbki czosnku, posiekane