Pełne ziarna: więcej błonnika i mniej zachcianek
Zastąp białe płatki zbożowe pełnoziarnistymi płatkami bezglutenowymi, takimi jak komosa ryżowa, gryka, proso, amarantus, teff lub brązowy ryż.
Chleb pełnoziarnisty na zakwasie jest również ciekawy, ponieważ ma niższy indeks glikemiczny, zawiera więcej błonnika i jest łatwiejszy do strawienia dzięki procesowi fermentacji.
Błonnik zawarty w tych produktach spowalnia wchłanianie węglowodanów, dzięki czemu zmniejsza się skoki poziomu cukru we krwi oraz chęć sięgnięcia po słodycze.
Te pięć produktów – babka płesznik, konjac, zupa jarzynowa, surowe warzywa i produkty pełnoziarniste – pomoże Ci osiągnąć cele związane z utratą wagi bez niekontrolowanego apetytu. Pamiętaj o zbilansowanej diecie, nawet podczas odchudzania, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, które pomogą zachować zdrowie i zapobiegną utracie masy mięśniowej.
