Wlej kefir i olej, ponownie wymieszaj.
Przesiej mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.
Dodaj suche składniki do płynnej mieszanki i delikatnie wymieszaj (trzepaczką lub łyżką) do uzyskania gładkiej masy.
Ciasto powinno być średniej grubości.
2. Pieczenie: Nasmaruj
masłem lub wyłóż papierem do pieczenia formę o średnicy 20 cm.
Wylej ciasto i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut.
Gotowe ciasto ostudź.
W razie potrzeby odetnij wierzch i pokrusz go – okruszki trafią na wierzch ciasta.
